La veraniega

La veraniega, receta de michelada
Fotografía por El Comidista

Ingredientes

  • 1 cerveza muy fría
  • 1 lima
  • Sal
  • Salsa Tabasco
  • Salsa inglesa
  • Jugo Maggi (opcional)

Preparación

Poner sal en un plato. Mojar un vaso grande y poner el borde sobre la sal para que se quede pegada.

Añadir hielo, zumo de lima al gusto (dos cucharadas puede estar bien), una pizca de sal y unas gotas de tabasco, de salsa inglesa y de jugo Maggi.

Terminar con la cerveza bien fría y servir inmediatamente.

Receta por Mikel López Iturriaga


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