La chilena
La chilena, receta única preparada con el merkén, aliño preparado en Chile.
Ingredientes
Cerveza clara
Limon
Sal
Merken
Aji Verde o Rojo
Pimienta negra
Preparación
Escarchar un vaso (poner sal en el borde), añadir el jugo de limón, sal, pimienta, merkén y los ajies picados muy finos. Finalmente verter la cerveza muy fria. Servir de inmediato
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