¿Cuántas calorías tiene una michelada?
Casi todas las calorías vienen de la cerveza. Las salsas, el limón y la sal suman muy poco; lo que dispara la cuenta son el clamato, el chamoy, la fruta y los dulces del escarchado.
Calorías aproximadas por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Calorías aprox. |
|---|---|---|
| Cerveza lager | 355 ml (una lata) | 140 a 150 |
| Cerveza light | 355 ml | 95 a 110 |
| Cerveza sin alcohol | 355 ml | 50 a 90 |
| Clamato | 240 ml | 60 a 100 |
| Jugo de limón | 2 limones | 10 |
| Salsa inglesa, Maggi, salsa picante | unas gotas | 5 a 15 |
| Chamoy | 2 cucharadas | 20 a 40 |
| Pulpa o néctar de mango | 100 ml | 50 a 70 |
| Gomitas o tamarindo enchilado | 30 g | 90 a 110 |
Los valores cambian según la marca: revisa la etiqueta de lo que uses.
Calorías por tipo de michelada
| Michelada | 500 ml | 1 litro |
|---|---|---|
| Chelada (limón y sal) | 125 a 180 | 250 a 350 |
| Michelada clásica | 135 a 190 | 260 a 360 |
| Con clamato | 150 a 210 | 280 a 420 |
| De mango con chamoy | 200 a 280 | 350 a 500 |
| Con gomitas | 230 a 330 | 370 a 560 |
| Con cerveza light | 95 a 125 | 180 a 240 |
| Sin alcohol | 45 a 100 | 90 a 200 |
| De agua mineral | 10 a 30 | 20 a 60 |
Con hielo y preparado, un vaso de 500 ml lleva entre 300 y 400 ml de cerveza y uno de litro entre 600 y 800 ml. Por eso los rangos son amplios.
Cómo hacerla más ligera
- Usa cerveza light: ahorras unas 40 calorías por lata.
- Más hielo y limón, menos cerveza: el vaso se llena igual.
- Escarcha con sal y chile en lugar de chamoy, gomitas o tamarindo.
- Elige vaso de 500 ml en vez de litro.
- Prueba la de agua mineral: todo el sabor del preparado casi sin calorías.
Ojo con el sodio
Más que las calorías, lo que más suma una michelada es sal: el escarchado, el Maggi, la salsa inglesa y el clamato tienen mucho sodio. Si cuidas tu presión, escarcha solo la mitad del borde y usa menos salsas.
Cifras aproximadas calculadas a partir de etiquetas nutrimentales comunes en México. No sustituyen la recomendación de un profesional de la salud.